Márványkuglóf Egy újabb szédületes kuglófrecept, amihez alig kell valami! Gluténmentes barnított vajas répatorta Megnyíltak a gluténmentes mennyország kapui!! Málnás babkamuffin Ez a málnás verzió is mennyei! Túrós-meggyes pite Nagyon-nagyon finom a két töltelék együtt! Diós grillázsos párna Pirult dió, karamell, és mindez egy kelt tésztába van beletekerve. Epres-bazsalikomos kalácstiramisu Oké, jobbat nem tudunk elképzelni mára. Lilla-féle bajai halászlé Szerintünk ez a legjobb verzió, de döntsetek ti! Halrudacskás szenyó Ha mellé pakolsz egy kis salit, ebédnek sem utolsó! Harcsafasírt-paprikás túrós csuszával Már megint újragondoltunk valamit és már megint nagyon jó lett! Füstölt sonka "tonnato" Magyar-olasz fúzió a tányérodon Medvehagymás morzsával sült lazac Elég villantós Tonhalas csicseriborsó-saláta Nagyon gyors, nagyon egészséges 3 tuti mártás alapléből! (halas, csirkejus, BBQ) Édesköményes-halas, csirke jus és BBQ! Nacholasagne + bónusz chili con carne alaprecept Tortilla+chili con carne+tejföl+sajt=BOLDOGSÁG Spenótos zöld curry Sült zöldségekkel, de még hallal is működik;) Töltött paprika, ahogy azt kell Amellett, hogy óriási klasszikus, nagyon egyszerű összedobni is, szóval főnyeremény!
Sloppy Joe lasagne Már az étel címe is magáért beszél: az amerikai és az olasz ízvilág találkozása! Zöldséges-csirkés töltött édesburgonya Azt nem mondjuk, hogy egyperces étel, de azért higgyétek el, nincs vele túl sok macera. Epres shake Sokkal jobb, mint a gyorséttermi! ;) 3 tuti napindító smoothie Egy szempillantás alatt elkészül, rostban gazdag, finom és egészséges. A legszuperebb habos kávé Az élet apró örömei:) Kókuszos tojáslikőr Tojáslikőr egy kis csavarral Vattacukor-smoothie OMG! 3-féle házi növényi tej A tehén nem kell hozzá! 3 taco grillen Bár a taco mint műfaj elég csúnyán el van hanyagolva, itt van 3 tuti verzió grillszezonra! Nacholasagne + bónusz chili con carne alaprecept Tortilla+chili con carne+tejföl+sajt=BOLDOGSÁG Klasszik lángos A lángosnál nincs is jobb étel a világon Spenótos-gombás quesadilla Friss gombából az igazi! "Ázsiai burrito" Ha a burrito nem a te műfajod, ezt a rizst akkor is imádni fogod! Hot dog egyszerű alapanyagokból Otthon található alapanyagokból is lehet frankó hot dogot csinálni!
Csicseriomlett és gluténmentes lepénykenyér Kifejezett előnye, hogy a massza akár egy hétig is elvan a hűtőben. Gluténmentes barnított vajas répatorta Megnyíltak a gluténmentes mennyország kapui!! Fűszeres zöldségfasírt Extra gyors, nagyon tápláló, ízfokozó nélküli ízbomba Így készíts tökéletes alaplevet otthon! (marha-, csirke-, halalaplé) Csirke-, marha- és halalaplé Tavaszi superfood saláta Brutális vitaminbomba! Egyszerű vegán karfiolkrémleves A karfiolt sütés előtt jól bemasszírozzátok, megsütitek, leturmixoljátok, és kész is! Csicseriomlett és gluténmentes lepénykenyér Kifejezett előnye, hogy a massza akár egy hétig is elvan a hűtőben. Megúszós quiche Quiche még sosem volt ilyen egyszerű! Gombás párna Nagyon egyszerű és finom sós reggeli, ha valami péksütire éheznétek. Ajváros-fetás padlizsánkrém pirítóssal Így dobd fel a padlizsánkrémet! Bubble and squeak röszti tökmaggal és tükörtojással Ha reggeliről van szó, az angolok sose viccelnek Húsvéti Eggs Benedict Ne csak húsvétkor egyétek!
Almás-lencsés quinoasaláta Az egyik legkirályabb gyümölcs, zöldség kombó! Tormás-zöld almás lencsesaláta Torma, zöld alma és lencse együtt?! Igen, működik! Tonhalas grillszendvics Grillserpenyőben is összedobhatjátok! Halrudacskás szenyó Ha mellé pakolsz egy kis salit, ebédnek sem utolsó! BLT quesadilla Egy igazi amcsi szendvics - mexikói köntösben! Zé vegán burgere A vegán hamburgerzsemle receptjét is eláruljuk ám! Croque monsieur, a maradékmentés jegyében Általában húsvétról sok sonka és kalács szokott maradni, de mi segítünk! Jani karanténburgere Még hogy az otthon lévő hozzávalókból nem lehet egy jó burgert csinálni? Csirkés-zöldséges pirított rizstészta Használjátok a kreativitásotokat! Brokkolis-besameles pizza Lehet, hogy az olaszok a szívükhöz kapnának ettől, de akkor is finom:D Lahmacun, a törökök pizzája Aztán a török verziót próbáltátok-e már? Borsós "carbonara" édesburgonya-gnocchi Csirkés étel az olaszok kedvencéből Sült karfiolos-baconös tészta A sült karfiol nagy kedvencünk, most éppen tésztára pakoltuk rá némi bacon társaságában Megúszós bolognai sütőben sütve Így turbózd a zacskós alapport!
Málnás babkamuffin Ez a málnás verzió is mennyei! Túrós-meggyes pite Nagyon-nagyon finom a két töltelék együtt! Diós grillázsos párna Pirult dió, karamell, és mindez egy kelt tésztába van beletekerve. Epres-bazsalikomos kalácstiramisu Oké, jobbat nem tudunk elképzelni mára. Lilla-féle bajai halászlé Szerintünk ez a legjobb verzió, de döntsetek ti! Halrudacskás szenyó Ha mellé pakolsz egy kis salit, ebédnek sem utolsó! Harcsafasírt-paprikás túrós csuszával Már megint újragondoltunk valamit és már megint nagyon jó lett! Füstölt sonka "tonnato" Magyar-olasz fúzió a tányérodon Medvehagymás morzsával sült lazac Elég villantós Tonhalas csicseriborsó-saláta Nagyon gyors, nagyon egészséges 3 tuti mártás alapléből! (halas, csirkejus, BBQ) Édesköményes-halas, csirke jus és BBQ! Nacholasagne + bónusz chili con carne alaprecept Tortilla+chili con carne+tejföl+sajt=BOLDOGSÁG Spenótos zöld curry Sült zöldségekkel, de még hallal is működik;) Töltött paprika, ahogy azt kell Amellett, hogy óriási klasszikus, nagyon egyszerű összedobni is, szóval főnyeremény!
3 tuti mártás alapléből! (halas, csirkejus, BBQ) Édesköményes-halas, csirke jus és BBQ! Így készíts tökéletes alaplevet otthon! (marha-, csirke-, halalaplé) Csirke-, marha- és halalaplé Karamellizált házi fokhagymakrém Így kerüld el a vámpírokat! Háromféle nudli + a tökéletes alaprecept Paradicsomos-mozzarellás, nudli&cheese és mákos guba Cukkinisajt Szépen szeletelhető és szendvicsfeltétnek is klassz! Mindenes paradicsomszósz Tésztaszósznak, pizzára, mártogatósnak, virslihez, szendvicsbe és bármire! Rakott lencsés édesburgonya Egyetek hozzá egy jó nagy adag salit, és kész a tökéletes vacsi! Dödölle házi lecsóval, ahogy Zé készíti Ha odavagytok a klasszik magyar kajákért, akkor bejövős lesz! Mexikói babgulyás Babgulyás mexikói csavarral? IGEN!! Nacholasagne + bónusz chili con carne alaprecept Tortilla+chili con carne+tejföl+sajt=BOLDOGSÁG Klasszik lángos A lángosnál nincs is jobb étel a világon Töltött paprika, ahogy azt kell Amellett, hogy óriási klasszikus, nagyon egyszerű összedobni is, szóval főnyeremény!
A lényeg, hogy egy lágy, lassan folyós tésztát kapjunk, amit a galuskaszaggatón át tudjunk engedni. Ha beleszaggattuk az első adag galuskát a vízbe, megvárjuk míg feljönnek a felszínre és onnan számítva további 2 percig főzzük. A leszűrt galuskákat hideg folyó vízzel átöblítjük, kevés étolajjal meglocsoljuk, összeforgatjuk és tálalásig félre tesszük. Ugyanezt tesszük a többi tésztával is. A paprikás csirke befejezéséhez habarást készítünk: a tejfölt és a lisztet habverővel összekeverjük egy tálban, hozzákanalazunk a csirke szaftjából, elkeverjük és az egészet hozzáöntjük a csirkéhez. Rázogatva összeforgatjuk, hogy a szaft és a habarás teljesen összekeveredjen. 4-5 percig kis lángon főzzük és levesszük a tűzről. Kész! A tálalást szerintem már próbáltátok és ti is jók vagytok benne: galuska, csirke, szaft, mellé pedig tejfölös ubisali. Nem sok jobb kaja van a világon ennél!
Így készíts tökéletes alaplevet otthon! (marha-, csirke-, halalaplé) Csirke-, marha- és halalaplé Egyszerű vegán karfiolkrémleves A karfiolt sütés előtt jól bemasszírozzátok, megsütitek, leturmixoljátok, és kész is! Lilla-féle bajai halászlé Szerintünk ez a legjobb verzió, de döntsetek ti! Mexikói babgulyás Babgulyás mexikói csavarral? IGEN!! Illatos ázsiai leves fűszeres sertéshúsgolyókkal Ha bírjátok a csípőset, nyugodtan turbózzátok fel még egy kis chilivel! Kovászosuborka-krémleves kolbászmorzsával Nyáron semmiféleképpen ne hagyjátok ki ezt a levest! Tojásos galuska fejes salátával Ha a héten még nem ettetek ilyet, akkor irány a konyha! Megúszós quiche Quiche még sosem volt ilyen egyszerű! Klasszik tejberizs Nagymama ízek:) Meatloaf-szendvics Ez a verzió direkt úgy lett kikísérletezve, hogy meglegyetek vele fél óra alatt. Sültcaprese-saláta bruschettával Ha marad egy kis paradicsomotok, akkor ez a tuti recept, hogy biztosan elfogyjon! Sajtos-tejfölös-baconös galuska Nagyon egyszerű, hűvösebb napokon vagy nagy kirándulások után tökéletes választás.
Fűszeres zöldségfasírt Extra gyors, nagyon tápláló, ízfokozó nélküli ízbomba Tavaszi superfood saláta Brutális vitaminbomba! Egyszerű vegán karfiolkrémleves A karfiolt sütés előtt jól bemasszírozzátok, megsütitek, leturmixoljátok, és kész is! Brokkolis-besameles pizza Lehet, hogy az olaszok a szívükhöz kapnának ettől, de akkor is finom:D Paradicsomos cukkiniragu Gyorsan elkészül és még egészséges is Tojásos galuska fejes salátával Ha a héten még nem ettetek ilyet, akkor irány a konyha! Rakott lencsés édesburgonya Egyetek hozzá egy jó nagy adag salit, és kész a tökéletes vacsi! Csicseriomlett és gluténmentes lepénykenyér Kifejezett előnye, hogy a massza akár egy hétig is elvan a hűtőben. 3 tuti mártás alapléből! (halas, csirkejus, BBQ) Édesköményes-halas, csirke jus és BBQ! Csirkés-zöldséges pirított rizstészta Használjátok a kreativitásotokat! Karamellás-csokis kalács Ha azt hitted kalács már nem lehet jobb... 3 taco grillen Bár a taco mint műfaj elég csúnyán el van hanyagolva, itt van 3 tuti verzió grillszezonra!
Csicseriomlett és gluténmentes lepénykenyér Kifejezett előnye, hogy a massza akár egy hétig is elvan a hűtőben. Gluténmentes barnított vajas répatorta Megnyíltak a gluténmentes mennyország kapui!! Fűszeres zöldségfasírt Extra gyors, nagyon tápláló, ízfokozó nélküli ízbomba Így készíts tökéletes alaplevet otthon! (marha-, csirke-, halalaplé) Csirke-, marha- és halalaplé Tavaszi superfood saláta Brutális vitaminbomba! Csicseriomlett és gluténmentes lepénykenyér Kifejezett előnye, hogy a massza akár egy hétig is elvan a hűtőben. Megúszós quiche Quiche még sosem volt ilyen egyszerű! Gombás párna Nagyon egyszerű és finom sós reggeli, ha valami péksütire éheznétek. Ajváros-fetás padlizsánkrém pirítóssal Így dobd fel a padlizsánkrémet! Bubble and squeak röszti tökmaggal és tükörtojással Ha reggeliről van szó, az angolok sose viccelnek Húsvéti Eggs Benedict Ne csak húsvétkor egyétek! 3 tuti mártás alapléből! (halas, csirkejus, BBQ) Édesköményes-halas, csirke jus és BBQ! Így készíts tökéletes alaplevet otthon!